Prohlédnuté produkty
Dvounádobová varna 1000 litrů/várku,...
varna 10 el
J. HRADECKÝ, spol. s r.o.
Nový produkt
Dvounádobová varna 1000 litrů/várku, otop elektřinou
Nerezové pohledové provedení na společném rámu.
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Hmotnost | 1300 kg |
Rozměry | výška 2100 mm, hlouka 1600 mm, šířka 3600 mm |
Zdroj napájení | 50 kW, 400V |
Varna sestává z těchto hlavních částí:
scezovací káď, rmutomladinová pánev, potrubní propojení, scezovací čerpadlo, rmutomladinové čerpadlo a rám. Ovládací panel varny je součástí PS9.
Všechny armatury potrubního propojení jsou pro ruční ovládání. Stupeň obsluhy – ruční.
Otop varny elektřinou: ca 48 kW
Rozměry varny: šířka 3600 mm, hloubka 1600 mm, výška (bez párníků) ca 2100 mm
Hmotnost: ca 1300 kg, výška místnosti pro varnu: min. 2600 mm
- 1 ks Scezovací káď (SK),
Stojatá válcová nerezová nádoba s nerezovým kuželovým dnem i víkem a nerezovým broušeným opláštěním válcové části izolace. Nohy pro ustavení na společný rám.
Materiálové provedení kádě: nerez, těsnění NBR
Vybavení: - kypřícím zařízením s vyhrnovací lištou, s elektropřevodovkou
- dělené scezovací dno, nerezové
- trysky pro ostřik scezovacího dna
- scezování nerezovým čerpadlem řízeným frekvenčním měničem (FM),
- pracovní otvor ve víku, uzavíratelný s těsněním
- boční obdélníkový průlez pro výhoz mláta, nerez
- rozstřikovací / vyslazovací hlavice, nerez (připevnění závitem)
- osvětlení kádě (led-diodové)
- jímka pro teploměr
- izolace válcové části i dna (minerální vlna)
- opláštění válcové části izolace i dna nerezovým plechem
- nerezový párník propojen s párníkem RMP
– 1 ks Rmutomladinová pánev (RMP),
Stojatá válcová nerezová nádoba s nerezovým kuželovým dnem i víkem a nerezovým broušeným opláštěním válcové části izolace. Nohy pro ustavení na společný rám.
Materiálové provedení pánve:nerez, těsnění NBR
Vybavení:
- speciální topné dno elektrickými topnými tělesy
- zahrnuta funkce vířivé kádě + zátka pro separaci kalů
- pracovní otvor ve víku, uzavíratelný s těsněním
- rozstřikovací hlavice, nerez (připevnění závitem)
- míchání obtokem pomocí tangencionálního hrdla a čerpadla
- osvětlení pánve (led-diodové)
- jímka pro teploměr
- izolace válcové části i dna (minerální vlna)
- opláštění válcové části izolace i dna nerezovým plechem
- nerezový párník s klapkou (pro přirozený odtah, bez odvodu kondenzátu), párníky RMP a SK propojeny, vyvedeny mimo varnu a ukončeny komínovou stříškou
- 1 ks Potrubní propojení varny
Potrubní propojení celé varny umožňuje výrobu mladiny více způsoby a vaření různých druhů piv. Jednotlivé větve jsou rozebíratelné ve šroubeních.
Materiálové provedení potrubního propojení: nerez: potrubí, armatury, čerpadla
NBR - těsnění
Vybavení:
- scezovací/sanitační čerpadlo, odstředivé, nerez
- vypouštění z potrubí sání scezovacího čerpadla s klapkou a potrubím k podlaze
- klapka nad výtlakem scezovacího čerpadla
- rmutomladinové čerpadlo, odstředivé, nerez
- vypouštění z potrubí sání rmutomladinového čerpadla s klapkou a potrubím k podlaze
- ručně ovládané klapky a kohouty, nerez
- plovákový průtokoměr sladiny, s osvětlením
- gradírovací válec s nořítkem a míchátkem, nerez
- mladinový filtr - čistitelný, nerez
- hrdlo s klapkou DN32 pro možnost sanitování mladinového potrubí a chladiče cirkulací i během vaření
- 1 ks Rám varny
Rám pro celou varnu je svařený z nerezových dílů. Pro správné ustavení je opatřen výškově stavitelnými nohami.
Pro bližší informace či reference nás kontaktujte.