Varna 1000 litrů/várku - nová

Varna 1000 litrů/várku - nová Zobrazit větší

varna 10 el

J. HRADECKÝ, spol. s r.o.

Nový produkt

Dvounádobová varna 1000 litrů/várku, otop elektřinou

Nerezové pohledové provedení na společném rámu.

SLEVA při rychlém jednání!

V nabídce také další nové i použité zařízení pro pivovary!

Více informací

950 000,00 Kč

950 000,00 Kč bez DPH

Parametry

Hmotnost 1300 kg
Rozměry výška 2100 mm, hlouka 1600 mm, šířka 3600 mm
Zdroj napájení 50 kW, 400V

Více informací

Varna sestává z těchto hlavních částí:

scezovací káď, rmutomladinová pánev, potrubní propojení, scezovací čerpadlo, rmutomladinové čerpadlo a rám.  Ovládací panel varny je součástí PS9.

Všechny armatury potrubního propojení jsou pro ruční ovládání. Stupeň obsluhy – ruční.

Otop varny elektřinou: ca 48 kW

Rozměry varny: šířka 3600 mm, hloubka 1600 mm, výška (bez párníků) ca 2100 mm

Hmotnost: ca 1300 kg, výška místnosti pro varnu: min. 2600 mm

 

1 ks Scezovací káď (SK),

Stojatá válcová nerezová nádoba s nerezovým kuželovým dnem i víkem a nerezovým broušeným opláštěním válcové části izolace. Nohy pro ustavení na společný rám.

Materiálové provedení kádě: nerez, těsnění NBR

Vybavení:     - kypřícím zařízením s vyhrnovací lištou, s elektropřevodovkou 

- dělené scezovací dno, nerezové

- trysky pro ostřik scezovacího dna

- scezování nerezovým čerpadlem řízeným frekvenčním měničem (FM),

- pracovní otvor ve víku, uzavíratelný s těsněním

- boční obdélníkový průlez pro výhoz mláta, nerez

- rozstřikovací / vyslazovací hlavice, nerez (připevnění závitem)

- osvětlení kádě (led-diodové)

- jímka pro teploměr

- izolace válcové části i dna (minerální vlna)

- opláštění válcové části izolace i dna nerezovým plechem

- nerezový párník propojen s párníkem RMP

 

1 ks Rmutomladinová pánev (RMP),

Stojatá válcová nerezová nádoba s nerezovým kuželovým dnem i víkem a nerezovým broušeným opláštěním válcové části izolace. Nohy pro ustavení na společný rám.

Materiálové provedení pánve:nerez, těsnění NBR

Vybavení:    

- speciální topné dno elektrickými topnými tělesy

- zahrnuta funkce vířivé kádě + zátka pro separaci kalů

- pracovní otvor ve víku, uzavíratelný s těsněním

- rozstřikovací hlavice, nerez (připevnění závitem)

- míchání obtokem pomocí tangencionálního hrdla a čerpadla

- osvětlení pánve (led-diodové)

- jímka pro teploměr

- izolace válcové části i dna (minerální vlna)

- opláštění válcové části izolace i dna nerezovým plechem

- nerezový párník s klapkou (pro přirozený odtah, bez odvodu kondenzátu), párníky RMP a SK propojeny, vyvedeny mimo varnu a ukončeny komínovou stříškou

 

- 1 ks Potrubní propojení varny

Potrubní propojení celé varny umožňuje výrobu mladiny více způsoby a vaření různých druhů piv. Jednotlivé větve jsou rozebíratelné ve šroubeních.

Materiálové provedení potrubního propojení:        nerez:  potrubí, armatury, čerpadla

NBR - těsnění

Vybavení:    

- scezovací/sanitační čerpadlo, odstředivé, nerez 

- vypouštění z potrubí sání scezovacího čerpadla s klapkou a potrubím k podlaze

- klapka nad výtlakem scezovacího čerpadla

- rmutomladinové čerpadlo, odstředivé, nerez 

- vypouštění z potrubí sání rmutomladinového čerpadla s klapkou a potrubím k podlaze

- ručně ovládané klapky a kohouty, nerez

- plovákový průtokoměr sladiny, s osvětlením

- gradírovací válec s nořítkem a míchátkem, nerez

- mladinový filtr - čistitelný, nerez

- hrdlo s klapkou DN32 pro možnost sanitování mladinového potrubí a chladiče cirkulací i během vaření 

                           

- 1 ks Rám varny

Rám pro celou varnu je svařený z nerezových dílů. Pro správné ustavení je opatřen výškově stavitelnými nohami.

 

Pro bližší informace či reference nás kontaktujte.